Biologische winkel

  • Adres:

  • Biestraat 18
  • 4515CD, IJzendijke
  • Contact:

  • Tel:0627377838

Speltmeel (steen gemalen en uiteraard biologisch)

Op korenmolen De Witte Juffer te IJzendijke wordt biologische spelt, uit de Oranjepolder tussen IJzendijke en Schoondijke, gemalen tot 'n prachtig meel. We builen (zeven) het meel niet en hierdoor zijn alle bestanddelen van de korrel nog aanwezig in het meel. Het meel is zeer geschikt voor brood en pannenkoeken  maar ook voor taart en gebak. Momenteel kost ons speltmeel  € 2,50 / kg

De Witte Juffer is voor bezoek en verkoop geopend op zaterdagmiddag van 13:00 tot 17:00 uur. Natuurlijk is het ook mogelijk het speltmeel per post thuis te ontvangen, bestellen (tot 10 kg) kan via dewittejuffer@online.nl of telefonisch.

De Witte Juffer heeft een facebookaccount, u mag haar uiteraard "liken".